駅前の歩き方（森田信吾）

この本で扱われているのは「常食」。B級グルメと似ているが、各地方でしか食べられず、名物ではなく土地の人々が普通に食べているもの。そして、地元の人にとっては、それが他所では食べられないものであることすらも意外である食べ物。
この作品では8つの常食が紹介されている。

確かに「名物に美味いものなし」とも言われるし、美味い名物は全国どこででも食べられるからこそ、旅先ではその地方でしか食べられない「常食」をこそ食べたいものだ。名著『孤独のグルメ(久住昌之/谷口ジロー)』には及ばぬものの、その匂いを受け継ぐ流浪グルメ本。