この本で扱われているのは「常食」。B級グルメと似ているが、各地方でしか食べられず、名物ではなく土地の人々が普通に食べているもの。そして、地元の人にとっては、それが他所では食べられないものであることすらも意外である食べ物。 この作品では8つの常…

世間ではGWが終わったらしいが、私は10連休目に突入。 「病は気から」と言うが、気が病な父の病状は加速度的に進行しているようで、今日は通院および入院準備に付き合った。ベッドが空き次第入院とのことだが、いつベッドが空くか不明。とりあえず、もう1、2…