ネパール人のジュカライ君からポスタカリを貰った。 ポスタカリとは、黒糖と牛乳を混ぜて煮沸した後で固め、真ん中にココナツをはめたネパールのお菓子。 キャラメルのような飴のような木訥な味。 固いのを口の中で弄んでいたのだが、我慢できずに噛み砕こう…
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